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Carte du restaurant Carte des vins Carte des boissons Menu Déjeuner Braséro de L'île

Carte du restaurant

À Partager & Entrées

HOUMOUS

foccacia au romarin

6,50€

CAVIAR D’AUBERGINES

foccacia au romarin

8,50€

LÉGUMES DE SAISON GRILLÉS À LA BRAISE

stracciatella di burrata fumée, courgettes, aubergines, poivrons, graines de courge et sarrasin bio, basilic frais

8,50€

CROQUETTES DE L’ÎLE

chèvre frais à la sarriette, coulis de tomates rôties au thym

12,50€

BURRATA DES POUILLES (100g)

quinoa, petits pois, tomates cerise confites, pesto, menthe fraîche

13,00€

CARPACCIO DE SAUMON

sauce vierge, radis, citron vert, sauce soja, coriandre fraîche

13,50€

GAMBAS CROUSTILLANTES

guacamole, sauce vierge

14,50€

SALADE DE POULPE

houmous de petits pois, gingembre, citron vert

15,00€

TARTARE DE BAR

chips de légumes de saison, courgette, fenouil, citron vert

16,00€

BURRATA DES POUILLES À PARTAGER (300g)

pesto, tomates cerise confites, roquette, foccacia au romarin

23,00€

PLANCHE DU POTAGER

houmous, caviar d’aubergines à la braise, légumes de saison grillés à la braise, stracciatella di burrata fumée, foccacia au romarin

19,50€

PLANCHE DE CRUS À PARTAGER

carpaccio de saumon, tartare de thon, tartare de bar

24,50€

PLANCHE DE L’ÎLE

houmous, caviar d’aubergines à la braise, croquettes de l’Île (chèvre frais à la sarriette), gambas croustillantes, foccacia au romarin

29,50€

Viandes

Cuit au four à braise

TARTARE DE BOEUF NORMAND

frites maison

19,50€

FOIE DE VEAU

sauce chimichurri, câpres, caviar d’aubergines grillées à la braise, purée de pommes de terre

21,50€

ESCALOPE MILANAISE

linguine à la tomate et au basilic, Parmesan 22 mois

23,00€

TAGLIATA D’ONGLET DE BOEUF (env. 250g )

pesto, légumes croquants, frites maison

24,00€

CÔTES D’AGNEAU GRILLÉES

gremola, polenta crémeuse gingembre et citron vert, légumes croquants

25,00€

STEAK AU POIVRE (env. 250g)

frites maison

25,50€

FAUX-FILET DE COCHON DU TARN DE LA MAISON MONTALET

crème de morilles, purée de pommes de terre

26,50€

PICANHA DE BOEUF ANGUS (servie saignante - env. 300g)

sauce chimichurri, frites maison

28,50€

CHUCK SHORT RIB DE BOEUF

confit et fumé 15h, sauce barbecue, frites maison

33,00€

Planches dégustation

PLANCHE FARMHOUSE (env. 750g)

onglet de boeuf Irish cut (env. 250g) , faux filet de cochon du Tarn, côtes d’agneau, sauce chimichurri et barbecue

59,00€ Pour deux

CÔTE DE BOEUF IRISH CUT (env. 1,2kg)

sauce béarnaise, frites maison

69,00€ Pour deux

Poissons

Cuit au four à braise

MOULES À LA BRAISE

stracciatella di burrata fumée, pesto, tomates cerise confites, Parmesan 22 mois, basilic frais, frites maison

19,50€

TARTARE DE SAUMON

citron vert, pommes grenaille

23,50€

THON MI-CUIT

sauce vierge, caviar d’aubergines à la braise, légumes croquants

25,50€

FILET DE BAR

sauce vierge, stracciatella di burrata fumée, pois gourmands, roquette

26,00€

DORADE ROYALE ENTIÈRE (env. 350g )

chorizo ibérique, riz à l’espagnole, émulsion coquillages, paprika fumé

26,50€

POULPE GRILLÉ EN PERSILLADE

houmous, salade de pois chiches, épices zaatar, coriandre fraîche

26,50€

GAMBAS GRILLÉES

taboulé d’herbes, houmous, sauce menthe citron

29,50€

Grandes Assiettes

Cuit au four à braise

RAVIOLES À LA CRÈME DE CHAMPIGNONS À LA TRUFFE D’ÉTÉ*

17,50€

LÉGUMES DE SAISON GRILLÉS À LA BRAISE

stracciatella di burrata fumée, courgettes, aubergines, poivrons, graines de courge et sarrasin bio , basilic frais

18,00€

SALADE CÉSAR

suprême de poulet jaune, oeuf mollet, poitrine fumée croustillante, sauce César, Parmesan 22 mois, romaine, croûtons dorés

19,50€

Desserts

MOELLEUX AU CHOCOLAT SOUFFLÉ

9,00€

ÎLE FLOTTANTE

crème anglaise, éclats de praline roses

10,00€

MILLEFEUILLE À LA VANILLE

10,00€

NAGE DE FRUITS

fraises, mûres, framboises, sirop à l’hibiscus

10,00€

GAUFRE DE L’ÎLE

fruits rouges frais, compotée de fruits rouges, Chantilly

10,50€

PAVLOVA AUX FRAMBOISES

coulis de fruits rouges, framboises fraîches

11,00€

PROFITEROLE XXL

crème glacée vanille, chocolat chaud

11,50€

TRIFLE À LA FRAISE

coulis de fraise, fraises fraîches

11,50€

CAFÉ GOURMAND

11,00€

DESSERT GLACÉ BACHIR

Glacier artisanal libanais BIO depuis 1936 à Paris

GLACE ACHTA

crème de lait, tubercules d’orchidées, misk (résine du térébinthe), fleur d’oranger, pistaches concassées

14,50€

Glaces Philippe Faur

Maître artisan glacier
Crèmes glacées et sorbets artisanaux 100 % naturels

ASSORTIMENT DE CRÈMES GLACÉES & SORBETS

vanille, chocolat noir, café, fraise, framboise, verveine, pêche blanche, abricot, fleur d’oranger, mascarpone, litchi

9,50€ 3 Boules

COUPE DE L’ÎLE

sorbets fraise, framboise et litchi, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, Chantilly

12,00€

COUPE TIRAMISU

glaces mascarpone, café, chocolat, financier café, Chantilly

12,00€

Carte des vins

VINS BLANCS

ALSACE AOP

RIESLING AOP «CUVÉE PARTICULIÈRES»

DOMAINE GUSTAVE LORENTZ

26,00€ 75cl

Alsace Pinot Blanc AOP "Mise du Printemps"

DOMAINE JOSMEYER

43,00€ 75cl

BOURGOGNE AOP

PETIT CHABLIS AOP - LA CHABLISIENNE

9,50€ 13cl
45,00€ 75cl

BOURGOGNE CHARDONNAY AOP

FAMILLE PAQUET

54,00€ 75cl

POUILLY-FUISSÉ AOP

GEORGES BURRIER

61,00€ 75cl

MONTAGNY AOP

DOMAINE FAIVELEY

61,00€ 75cl

SANTENAY AOP «LES TERRASSES DE BIÉVAUX»

DOMAINE JUSTIN GIRARDIN

69,00€ 75cl

CHABLIS 1ER CRU AOP «BEAUROY»

LA CHABLISIENNE

70,00€ 75cl

SAINT-AUBIN 1ER CRU AOP «VIEILLES VIGNES»

DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS

85,00€ 75cl

MEURSAULT AOP «LES CHEVALIÈRES»

DOMAINE XAVIER MONNOT

110,00€ 75cl

VALLÉE DU RHÔNE AOP

CÔTES-DU-RHÔNE AOP LES TROIS GARCONS

28,00€ 75cl

CONDRIEU AOP

PIERRE GAILLARD

79,00€ 75cl

LANGUEDOC ET SUD-OUEST IGP

IGP CÔTES CATALANES «J’AI RENDEZ-VOUS AVEC VOUS»

DOMAINE RIERE CADENE

27,00€ 75cl

IGP PAYS D’OC CHARDONNAY «LE VILLAGE»

DOMAINE DE LA MÉTAIRIE D’ALON

32,00€ 75cl

BORDEAUX AOP

GRAVES AOP

CHÂTEAU HAUT SELVE

43,00€ 75cl

SAUTERNES AOP

CHÂTEAU BRIATTE

50,00€ 75cl

PESSAC LEOGNAN AOP «LE DADA DE ROUILLAC»

2ND VIN DU CHÂTEAU DE ROUILLAC

55,00€ 75cl

VALLÉE DE LA LOIRE AOP

MUSCADET SÈVRE-ET-MAINE SUR LIE AOP «LES BARBOIRES»

DOMAINE DAVID

23,00€ 75cl

REUILLY AOP

DOMAINE MABILLOT

34,00€ 75cl

MENETOU SALON AOP

DOMAINE DE LOYE

8,00€ 13cl
36,00€ 13cl

SANCERRE AOP «SIGNATURE»

DOMAINE PASCAL JOLIVET

57,00€ 75cl

VINS DE FRANCE

CHARDONNAY «ÉCLAT DE SOLEIL» VIN DE FRANCE

POIVRE D’ÂNE

6,50€ 13cl
29,00€ 75cl

VINS ROUGES

BOURGOGNE AOP

BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUIT AOP

DOMAINE CORNU

9,50€ 13cl
43,00€ 75cl

MERCUREY AOP

DOMAINE DE CHANZY

59,00€ 75cl

SANTENAY 1ER CRU AOP «BEAUREGARD»

ALBERT BICHOT

61,00€ 75cl

SAVIGNY-LES-BEAUNE AOP «LES BOURGEOTS»

DOMAINE RODOLPHE DEMOUGEOT

77,00€ 75cl

POMMARD AOP «LES VIGNOTS»

DOMAINE XAVIER MONNOT

90,00€ 75cl

BEAUJOLAIS AOP

BROUILLY AOP

RÉSERVE DE LA BEAUVOISIE

6,50€ 13cl
31,00€ 75cl

FLEURIE AOP

DOMAINE DES NUGUES

38,00€ 75cl

MORGON AOP

DOMAINE ANTHONY THÉVENET

44,00€ 75cl

VALLÉE DU RHÔNE

IGP COLLINES RHODANIENNES «PETITE SYRAH SEPTENTRIONALE»

5,50€ 13cl
23,00€ 75cl

CROZES-HERMITAGE AOP

DOMAINE ESPRIT

8,50€ 13cl
40,00€ 75cl

CÔTE-ROTIE AOP

PIERRE GAILLARD

95,00€ 75cl

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE AOP

LES GRANIÈRES DE LA NERTHE

110,00€ 75cl

LANGUEDOC - ROUSSILLON ET SUD-OUEST

IGP PAYS D’OC CUVÉE «L’ÎLE»

22,00€ 75cl

MADIRAN AOP «LE PETIT GASTON»

DOMAINE ALAIN BRUMONT

29,00€ 75cl

BORDEAUX AOP

BORDEAUX AOP «L’ATTRAPE RÊVE»

CHÂTEAU GANTONNET (sans sulfites)

31,00€ 75cl

LUSSAC SAINT-ÉMILION AOP

CHÂTEAU HAUT-GAZEAU

9,50€ 13cl
40,00€ 75cl

PESSAC-LEOGNAN AOP

LA RÉSERVE DE PICQUE CAILLOU

11,50€ 13cl
46,00€ 75cl

MEDOC AOP

CHÂTEAU PATACHE D’AUX

45,00€ 75cl

SAINT-ÉMILION GRAND CRU AOP - CHÂTEAU CARTIER

2ND VIN DU CHÂTEAU FONROQUE

78,00€ 75cl

SAINT-ESTEPHE AOP

CHÂTEAU TOUR DES TERMES

83,00€ 75cl

SAINT-JULIEN AOP

SARGET DE GRUAUD LAROSE

89,00€ 75cl

VALLÉE DE LA LOIRE AOP

SAUMUR-CHAMPIGNY AOP - DOMAINE DES VARINELLES

FAMILLE DAHEUILLER

35,00€ 75cl

CHINON AOP «LES GRAVINIÈRES»

DOMAINE JOURDAN

7,50€ 13cl
37,00€ 75cl

SANCERRE AOP «SIGNATURE»

DOMAINE PASCAL JOLIVET

58,00€ 75cl

VINS ROSÉS

IGP MÉDITERRANÉE - PEYRASSOL

6,00€ 13cl
27,00€ 75cl

CÔTES DE PROVENCE AOP «CUVÉE DES COMMANDEURS»

PEYRASSOL

38,00€ 75cl

CÔTES DE PROVENCE AOP «PURE»

MIRABEAU

8,50€ 13cl
36,00€ 75cl
74,00€ 150cl

CALVI CORSE AOP

CLOS LANDRY

9,50€ 13cl
45,00€ 75cl

CÔTES DE PROVENCE AOP «ÉTOILE»

MIRABEAU

49,00€ 75cl

CHAMPAGNES

Jacquart Mosaïque Brut

12,00€ 12 cl
66,00€ 75 cl

Jacquart Mosaïque Rosé

13,00€ 12 cl
75,00€ 75cl

LOUIS ROEDERER CUVÉE COLLECTION

17,00€ 12 cl
95,00€ 75cl

Louis Roederer Rosé Vintage

110,00€ 75cl

LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE

350,00€ 75 cl

DOM PERIGNON VINTAGE

350,00€ 75 cl

Carte des boissons

Apéritifs

Americano

Martini Rosso, Noilly Prat Dry, Martini Riserva Bitter, orange fraîche

10,20€ 8 cl

Fiero Tonic

Martini Fiero, tonic français et bio La French, orange fraîche, romarin frais

8,20€ 14cl

Apéritif Naturel de pomme - Double jus 30 & 40

8,20€ 6 cl

Kir vin blanc

6,60€ 12 cl

Kir royal

12,50€ 12 cl

Ricard

5,10€ 2 cl

Porto Graham’s rouge ou blanc

5,10€ 6 cl

Prosecco Riccadonna

8,70€ 12 cl

Martini Rosso, Bianco

5,60€ 6 cl

Vermouth Martini Ambrato, Vermouth Martini Rubino

7,20€ 6 cl

GENTIANE SALERS

7,20€

XÉRÈS CÉSAR FLORIDO AMONTILLADO CRUZ DEL MAR

8,70€

Lillet blanc, rosé

6,60€

Cocktails

GIN TONIC / SHISO VERT

Gin Mirabeau, shiso vert, sirop et pétales de rose, tonic français et bio La French, jus de citron frais

12,50€ 16 cl

SPRITZ / ROMARIN

Lune d’abricot Merlet, Gentiane Salers, purée de pêche blanche1 et d’abricot1, sirop de romarin, Prosecco Riccadonna, romarin frais

12,50€ 20 cl

SPRITZ / BASILIC

Campari, Martini Rosso, purée de fraise1 et de framboise1, Prosecco Ricadonna, basilic frais

12,50€ 20 cl

VODKA / SAUGE

Vodka Eristoff infusée aux zestes d’agrumes, liqueur de kumquat, verjus Osco, sirop de bergamote, nectar de cranberry, sauge fraîche

12,50€ 20 cl

RHUM / MENTHE

Rhum Plantation Original Dark, Grand Marnier, cordial de gingembre & citronnelle, jus de citron frais, ginger beer française et bio La French, menthe fraîche

12,50€ 16 cl

RHUM / ESTRAGON

Rhum Plantation Pineapple, purée de passion1, jus de citron frais, ginger beer française et bio La French, estragon frais

12,50€ 15 cl

GIN / CORIANDRE

Gin Bombay Sapphire infusé à la feuille de pandan, liqueur de fleur de sureau, sirop de noix de coco, jus de citron frais, Angostura Bitters, coriandre fraîche

12,50€ 16 cl

WHISKY / MENTHE

Bourbon Buffalo Trace, liqueur de cacao brun, sirop d’amande, jus de citron frais, ginger ale Fever Tree, chocolate bitters, menthe fraîche

12,50€ 15 cl

GIN / MENTHE

Gin Citadelle, liqueur de mandarine, jus de citron frais, sirop de fleur de sureau, purée de fraise, jus de grenade, menthe fraîche

12,50€ 16 cl

Les Classiques

Aperol Spritz

Apérol, Prosecco Riccadonna, Perrier, orange fraîche

11,00€ 14 cl

Negroni

Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter, orange fraîche

12,50€ 8 cl

LAST WORD

Gin bio Fair, Chartreuse verte, liqueur de marasquin, jus de citron frais, cerise amarena

12,50€ 8 cl

BRAMBLE

Gin aux fruits rouges Bombay Bramble, crème de mûre, sirop de sucre de canne, jus de citron frais

12,50€ 10 cl

St-Germain Spritz

Liqueur St-Germain, Prosecco Ricadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais

12,50€ 14 cl

Cocktails sans Alcool & Detox

FRAISE / FLEUR D’ORANGER

Pomme, fraise, framboise, eau de coco, fleur d’oranger

8,50€ 18 cl

CAROTTE / ANANAS

Carotte, pomme, ananas, citron

8,50€ 18 cl

CONCOMBRE / KALE

Concombre, pomme, épinards, citron, chou kale

6,50€ 18 cl

PASSION / CURCUMA

Ananas, fruit de la passion, pomme, citron, gingembre, curcuma

8,50€ 18 cl

COCKTAILS A BASE DE SPIRITUEUX SANS ALCOOL

Concombre / Gingembre

Nolow distillat botanique, sirop de concombre, jus de citron frais, ginger beer française et bio La French, concombre, menthe fraîche

8,50€ 16cl

Virgin Spritz

Martini Vibrante sans alcool , tonic français et bio La French, orange fraîche

8,50€ 14cl

PASSION / ESTRAGON

Palette Bold spiritueux sans alcool, jus de citron frais, purée de fruit de la passion, nectar d’ananas, ginger beer française et bio La French, estragon frais

8,50€ 15 cl

SUREAU / MENTHE

Palette Roots spiritueux sans alcool, jus de citron frais, sirop de fleur de sureau, nectar de cranberry, menthe fraîche

8,50€ 13 cl

Bières

Pression

1664 Blonde

Bière blonde moelleuse et équilibrée

5,20€ 25 cl
6,20€ 33 cl
8,80€ 50 cl

1664 Blanc

Bière Blanche fraîche et fruitée

5,70€ 25 cl
6,80€ 33 cl
9,30€ 50 cl

Tigre Bock IPA

3 houblons pour une amertume franche : sabro, citra et mosaic

6,20€ 25cl
7,20€ 33cl
9,80€ 50

Bouteille

Brooklyn East IPA

Bière New-Yorkaise fortement houblonnée

7,20€ 35.5 cl

San Miguel Fresca

Bière rafraîchissante aux arômes fruités

8,30€ 33 cl

Bières artisanales Bio Brassée à Paris XI

Bières élaborées avec des malts biologiques

LA BRASSERIE FONDAMENTALE PALE ALE

Bière aux notes d’agrumes et de mandarine

7,20€ 33 cl

LA BRASSERIE FONDAMENTALE BLANCHE

Bière blanche acidulée aux notes de citron

7,20€ 33cl

LA BRASSERIE FONDAMENTALE IPA

Bière IPA aux notes de fruits exotiques

7,20€ 33 cl

Cidre Naturel et Bio - Fils de Pomme

Le Sauvage

6,70€ 33 cl

Liqueurs et Digestifs

4 Cl

Amaretto Roasted Adriatico

9,50€ 4cl

Amaretto Bianco Adriatico (vegan)

9,50€ 4 cl

Limoncello des Pouilles Mamma Mia!

9,50€ 4 cl

Baileys

9,50€ 4 cl

Get 27, Get 31

9,50€ 4 cl

Calvados Coquerel VSOP

13,50€ 4 cl

Calvados 30&40 Extra OLD 10 ans

18,50€ 4 cl

Bas - Armagnac Domaine Laballe Résistance

13,50€ 4 cl

Bas-Armagnac domaine Laballe 21 ans

18,50€ 4 cl

Cognac Hennessy Very Special

13,50€ 4 cl

Cognac Delamain Pale and Dry XO

18,50€ 4 cl

EAU-DE-VIE VIEILLE PRUNE DE SOUILLAC

Origine France

12,50€ 4 cl

EAU-DE-VIE VIEILLE PRUNE DE SOUILLAC RESERVE MICLO

18,50€ 4 cl

Alcools & spiritueux

Gins

Bombay Sapphire

10,50€ 4 cl

BOMBAY BRAMBLE

Aux fruits rouges

11,50€ 4cl

Citadelle

11,50€ 4 cl

Fair

12,50€ 4 cl

Mirabeau

Origine France

13,50€ 4 cl

Hendrick’s

15,50€ 4 cl

Vodkas

Eristoff

9,50€ 4 cl

Fair Quinoa Bio

Origine France

11,50€ 4 cl

Grey Goose Original

Origine Frnace

13,50€ 4 cl

Rhums

Bacardi Carta Oro

9,50€ 4 cl

Bacardi Añejo Cuatro

10,50€ 4 cl

Plantation original Dark

10,50€ 4 cl

Fair Belize XO

11,50€ 4 cl

Santa Teresa 1796

14,50€ 4 cl

Cachaça

Leblon

11,50€ 4 cl

Tequilas & Mezcal

Vecindad 100% Agave

9,50€ 4 cl

Patrón Silver

13,50€ 4 cl

MEZCAL MAHANI

13,50€ 4 cl

Whiskies

BLEND

Johnnie Walker Red Label

10,50€

Bushmills original

11,50€

Nikka from the Barrel

13,50€

SINGLE MALT

Glenmorangie 10 ans

11,50€

Cardhu 12 ans

12,50€

Craigellachie 13 ans

12,50€

Oban little bay

13,50€

Lagavulin 16 ans

15,50€

BOURBON

Jim Beam

10,50€

Jack Daniel's

11,50€

BUFFALO TRACE

11,50€

Maker's Mark

13,50€

Boissons Fraîches

Softs drinks

Coca-Cola, Coca-Cola sans sucres

6,00€ 33cl

Sprite

6,00€ 33cl

Orangina

5,60€ 25cl

Schweppes Indian Tonic, Agrumes

5,60€ 25cl

Fuze Tea pêche, Fuze Tea Thé Vert Mangue

6,20€ 25cl

Oasis Tropical

6,20€ 33cl

Perrier

5,60€ 33cl

CITRONNADE MAISON

Jus de citron frais, sirop de fleur de sureau, citron jaune, citron vert, concombre, menthe

6,00€ 20 Cl

Jus de citron frais, sirop de fleur de sureau, citron jaune, citron vert, concombre, menthe

Jus d’orange frais, sirop d’orgeat, Perrier, orange, citron jaune, romarin

6,00€ 20 Cl

Jus de fruits

Jus de fruits et nectars artisanaux produits à Paris La Boissonnerie de Paris

Abricot Bergeron*, Orange **, Pomme du Tarn et Garonne**, Tomate de Marmande**, Fraise Senga*, Poire William’s*, Mandarine **, Ananas Victoria*

6,50€ 25cl

Jus d’orange ou de pamplemousse fraîchement pressé

6,70€ 20cl

Eaux

Vittel

4,00€ 25cl
5,00€ 50cl
7,00€ 1L

S.Pellegrino

5,00€ 50cl
7,00€ 1L

Perrier fines bulles

5,00€ 50cl
7,00€ 1 L

Boissons Chaudes

Expresso Massaya Bio

3,60€

Décaféiné

3,60€

Double expresso Massaya Bio

6,00€

Cappuccino

5,50€

Chocolat chaud ontueux Trésor de Monbana

5,50€

Café crème

4,70€

Café Viennois

5,50€

Sélection de thés KUSMI TEA

Earl Grey, Darjeeling, Quatre Fruits Rouges, Thé Vert Sencha, Thé Vert Menthe, BB Detox

4,70€

Sélection d'infusions Kusmi Tea

Verveine, Camomille

4,70€

Irish Coffee

10,50€

Menu Déjeuner

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 25€ / Entrée + Plat + Dessert : 28€ (Du lundi au vendredi hors jours fériés)

Menu déjeuner

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

25,00€

Entrée + Plat + Dessert

28,00€

Entrées

MILLE-FEUILLE DE CHÈVRE

tomates, courgettes, confiture de figue, pesto

CAVIAR D’AUBERGINES À LA FETA

tomates cerises confites, foccacia, basilic frais

OEUFS MIMOSA

PLATS

SALADE DE GAMBAS CROUSTILLANTES

sauce César à la coriandre, romaine, croûtons dorés

FILET DE DORADE ROYALE

jus de coquillages, polenta crémeuse gingembre-citron vert

FONDANT DE BOEUF

- servi tiède -
haricots verts, courgettes, pois gourmands

DESSERTS

PANNA COTTA PISTACHE

coulis d’abricot

MOUSSE AU CHOCOLAT

streusel cacao à la fève de Tonka

CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

Braséro de L'île

Tous les mercredis soirs.

PLATS

CÔTE DE BOEUF IRISH CUT

pour deux personnes
sauce béarnaise et pommes grenaille

69,00€

DEMI-POULET FERMIER CHURRASCO

marinade épicée, pommes grenaille

28,00€

Nos rosés

CÔTES DE PROVENCE AOP «PURE» - MIRABEAU

36,00€ 75cl
74,00€ 150cl

CÔTES DE PROVENCE AOP «ÉTOILE» - MIRABEAU

49,00€ 75cl

Bière pression

TIGRE BOCK IPA

Les viandes du brasero s'accordent parfaitement à la franche amertume et la fraîcheur apportées par les 3 houblons sabro, citra et mosaïc.

7,20€ 33cl
9,80€ 50cl

Indirizzo

170 Quai de Stalingrad - Parc de L'Ile St Germain 92130 Issy les Moulineaux
01 41 09 99 99

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